Magazine Souffle, une bouffée d'air participative en touraine
8 mai 2013

Solutions locales…

« La Ruche qui dit Oui » apporte un nouveau souffle dans nos paniers

Par Juliet Loury

Un mercredi sur deux, c’est toujours la même scène rue Audenet Damas à Saint-Pierre des Corps. Entre 17h et 19h, Monique accueille une cinquantaine d’abeilles venues chercher leur butin.

Tandis que les vraies abeilles sont en difficulté, un nouveau type de Ruches est apparu depuis 2011. Installées au sein même de la maison d’un particulier, une fois par semaine, la Ruche accueille des producteurs et ses membres. « Mangez mieux, mangez juste », c’est ce qui rassemble les différentes abeilles qui composent cette ruche.

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